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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

春菊とチーズのスティック春巻き

12月に突入ですねえ。
ああ、今年もあと一ヶ月かあ。
本当に、日々の時間の経過が早くて、ぼんやりしていると
どんどん時間が過ぎていってしまいます。

12月だけれど、大掃除どころか日々のお掃除もままならない毎日。
年末なんだから、少しは、心を入れ替えてお掃除しなくっちゃ!

クリスマスツリーも今年はまだ。
好奇心旺盛、なんでもかみかみしたい子犬と、クリスマスツリーを
どう共存させるかという問題解決の糸口は見つからず・・
このまま出せずにおしまい!?
うーん、なんとか知恵を絞らなくっちゃ。


さて、話は変わって、今日は春菊でおつまみ。

細長く巻いて、スティック春巻きです。

★春菊とチーズのスティック春巻き★
春菊スティック春巻き

春菊は、茎のところは2~3cmにザクザク切って、
プロセスチーズと一緒に、半分に切った春巻きの皮で巻きます。

小麦粉を水で溶いたものをのりにして、巻き終わりと両端を止めます。

葉っぱのところを飾りに外側に出すときれいかも。

揚げたてに塩を振っていただきます♪


お鍋の残りの春菊で1品できちゃいました。

春巻きの香りがふわっと♪サクサク♪

春菊お好きな方はもちろん、苦手な方もチーズ入りで食べやすいと
思います。

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さて、今日は、お知らせがあります!

HDC神戸さんが主催されるおつまみコンテストが始まります。

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ビール、ワイン、日本酒にあうおつまみを大募集~!

私もサポーターとして、参加させていただくんです♪

12月5日(月)~コンテスト開始ですので、どんどんご応募くださいね~!

入賞すると豪華商品がもらえるそうです。
HDC神戸さんの館内でパネル展示もされるそうですよ。

年末にかけて、お酒を飲む機会も多くなると思いますが(うちは年中飲んでますが
うち呑みで作ったおつまみをぜひ!ご応募くださいね~!

いろんなおつまみを拝見するのが、とっても楽しみです。
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Comment

2011.12.02 Fri 20:56  春菊ね~

そうそう 鍋の時も 余るのよね~。
それよか 元々 入れないこともあるし・・・(^^;)
あの苦味が 美味しいんですけど まだ 娘にはわからないみたいで。
でも こうやってチーズと一緒に春巻にするのって いいですね。
実家でた~~くさん出来ると思うので やってみます。
  • #IHo2lHN.
  • もにもに
  • URL
  • Edit

2011.12.03 Sat 06:50  

ぴくるすさん、おはよー!
春菊、葉の部分がきれいに出てる、美しいスティック春巻きだね~♪
春菊×チーズ、絶対うまいね。^m^
わたし、昔春菊、苦手だったんだけど、
友達が作ってくれた春菊のサラダがね、すごくおいしかったのよ。
手作りのドレッシングが、チーズ入りでね、絶妙だった~。
・・・・思い出しちゃった。笑。
ぱりぱりっと、これつまみながら、飲みたいね~♪

あぁ、12がつ・・・・。うぅ、どうしよう。^^;
うちも、日々の掃除すら、ままならんよ。爆。
ワンコちゃん、ヒーターなしで大丈夫なんだ!
うちのニューフェースは、下痢したよ。^^;
あわてて買いました。
ほんと、ちびdecoの赤ちゃん時代を思い出す~♪
かわいいね。*^-^*

2011.12.12 Mon 14:26  もにもにさん、コメントありがとうございます!

春菊も採れたて!いいなあ!
採ったばかりなら、生でサラダもよいですよね♪
胡麻和えも好き。
いいなあ、採ったばかりの春菊!

2011.12.12 Mon 14:52  decoさん、コメントありがとうございます!

嫌いな食べ物が、ある日を境に好きになる♪
あるよね~。
春菊のサラダ、すごくおいしかったんだろうなあ。
チーズ×春菊
合うよね~。

チェロちゃん、かわいいね!!
どんな子がくるのかなって楽しみにしてました(^^)
さっそく、寒さ対策もばっちりなのね。
うちは、床暖だからいいかなあって思っているんだけれど、
実は、まだ、ほとんど暖房いれてないのよ。
さすがに、そろそろ、暖房入れないと、
わんこも人も風邪ひいちゃうかしら(笑)







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Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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