おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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ビンタンビールを飲みながら、ミーゴレン!

私がメニューを決めるのは、何を飲もうか、から始まります。

この前買った、ビンタンビール。

ビンタンビールなら、インドネシアっぽくミーゴレンといきますか!

★ミーゴレン★
ミーゴレン

ミーゴレン、あまいケチャップマニスに、サンバルの辛みをきかせて。

ケチャップマニスが甘いので、ナンプラーも入れました。

みじん切りのにんにく、豚肉に、玉ねぎ、エビ、小松菜、パプリカを入れて、
半熟目玉焼きをON。


1度だけ行ったバリ旅行を思い出します。

ビンタンビールの大きい瓶飲みながらのインドネシア料理。
おいしかったなあ!

また、行きたいなあ~♪



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Comment

2011.09.19 Mon 08:31  

ぴくるすさん、おはよーさん♪
いいねー、エスニックだぁ~^^
飲みたいお酒によって、お料理考えるの、楽しいよねん。^^
ビンタンピールに、ミーゴレンかぁ~♪
わたしもおうちでやってみたい♪
調味料が、さっとそろわないけど。^^;
パクチーたっぷりのっかってるのが、
また、ぴくるすさんちって感じで、よいわ!

2011.09.19 Mon 15:51  

は~、ビールが進みそうなメニューですね(^^)♪
上に乗っている目玉焼きは外せませんよね~。

連休はずっと猛暑が続き、外で2時間も歩けばもうバテバテ。
そんなときはやはりビールですよね。
この9月の猛暑、ビール各社はウホウホなんでしょうね。
因みに私は明後日の健康診断に向け、アルコールフリーの
ビールテイスト飲料に頼る日々です・・・。







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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