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 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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ベーコンとごぼうのにんにく醤油炒め

ベーコンとごぼうの組み合わせが好きです。

前も書いた、ベーコン&ごぼうのパスタベーコン&ごぼうの炊き込みご飯
ベーコンとごぼうの切干煮など、どれも好きなレシピ。

これは、出すのをためらった簡単料理。

レシピは書くまでもない、タイトルのまんま(笑)

★ベーコンとごぼうのにんにく醤油炒め★
ごぼうベーコン

ベーコンもごぼうも拍子切り。

ごま油で香ばしく炒めます。

醤油ににんにくを入れておいただけの「にんにく醤油」とみりんで
じゃっと味をつけておしまい。

これは、お弁当と朝ごはんのおかずに作ったんですが、
黒胡椒をがりがりかけたら、ビールや焼酎にも合う味です。


↓↓ベーコンとごぼうの過去記事です

ごぼうピラフ
ベーコンとごぼうのピラフ

ごぼうベーコンパスタ
ごぼうとベーコンの和風パスタ

切干しベーコン
ベーコンとごぼうの切干大根煮

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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