菜の花と油揚げの煮びたし
白だしでさっと煮ただけの煮びたし。
あつあつはもちろん、冷めてもおいしいです。
しめじなどのきのこを入れて、ボリュームアップ&うまみもプラス。
★菜の花と油揚げの煮びたし★

菜の花は、塩を入れたお湯でさっと茹でます。
湯通しした油揚げとしめじを白だしで煮て、
最後に下茹でをした菜の花を加えてさっと煮たら出来上がり。
時間も手間もかからないけれど
菜の花って、春を感じられる食材ですよね。
日本中に、春が早く訪れますように。


***********
地震を前後して、ブログでお付き合いさせていただいている
もにもにさんから、うれしい贈り物が届きました♪
もにもにさんが送ってくださったは、地震前。
届いたのが地震の後。
地震があったので、配達は遅れるかなと思いましたが
翌日に届きました。

もにもにさん、ありがとう
そんなタイミングで、ここでのお礼が遅くなってしまいましたが、
おいしくいただいています♪
もにもにさんイチ押しのガーリック侍は、
にんにくたっぷり&青唐辛子の入ったおみそ。
きゅうりにつけたり

焼き肉に乗せて食べてもおいしかった!

他にも楽しみな食材があれこれ♪
もにもにさん、ありがとうございました!
ひとつひとつ、味わっていただきたいと思います♪
あつあつはもちろん、冷めてもおいしいです。
しめじなどのきのこを入れて、ボリュームアップ&うまみもプラス。
★菜の花と油揚げの煮びたし★

菜の花は、塩を入れたお湯でさっと茹でます。
湯通しした油揚げとしめじを白だしで煮て、
最後に下茹でをした菜の花を加えてさっと煮たら出来上がり。
時間も手間もかからないけれど
菜の花って、春を感じられる食材ですよね。
日本中に、春が早く訪れますように。


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地震を前後して、ブログでお付き合いさせていただいている
もにもにさんから、うれしい贈り物が届きました♪
もにもにさんが送ってくださったは、地震前。
届いたのが地震の後。
地震があったので、配達は遅れるかなと思いましたが
翌日に届きました。

もにもにさん、ありがとう

そんなタイミングで、ここでのお礼が遅くなってしまいましたが、
おいしくいただいています♪
もにもにさんイチ押しのガーリック侍は、
にんにくたっぷり&青唐辛子の入ったおみそ。
きゅうりにつけたり

焼き肉に乗せて食べてもおいしかった!

他にも楽しみな食材があれこれ♪
もにもにさん、ありがとうございました!
ひとつひとつ、味わっていただきたいと思います♪
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Comment
ガーリック侍とってもおいしそうヽ(^。^)ノ
どて飯なんてのも気になります♪
みそ仕立てってことですよね(*^。^*)
素敵なプレゼントですね!
凸凸
どて飯なんてのも気になります♪
みそ仕立てってことですよね(*^。^*)
素敵なプレゼントですね!
凸凸
2011.03.24 Thu 19:36 うさぎぴょん♪さん、コメントありがとうございます!
愛知と香川のミックスプレゼントで、
どて飯は、まだいただいていないんですが
ホルモンの八丁味噌仕立てでおいしそうです♪
楽しみ楽しみ。
どて飯は、まだいただいていないんですが
ホルモンの八丁味噌仕立てでおいしそうです♪
楽しみ楽しみ。
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