おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ねぎ塩だれたこ焼きで、ぐびり。

当選通知に小躍りしたモニター♪

のどごし<生>たこ-1グランプリレシピコンテスト!!

ビールも大好き♪たこ焼きも大好きでございます♪

たこやき器

うれしいプレゼントに早速たこ焼きパーティー♪
入れる具をあれこれ用意して、さあ、スタート!

たこやきスタート

まずは、スタンダードたこ焼き、ソース味で定番を堪能。

ソースたこやき

やっぱ、焼きたてはうまいね~。


朝は、二日酔いでダルかった私ですが、のどごし生をぐびり。

やっぱたこ焼きには、コレでしょ。


さあ、たこ焼き、どんどんいきまっせ~。

これはイケルと思って用意した、ツナ&チーズ&コーン!
・・やっぱり、たこには負けるわ・・


なら、たこ焼きのソースに一工夫して、これ!

★ねぎ塩だれたこ焼き★
塩だれたこやき1

【レシピブログのキリン「のどごし<生>」たこ-1グランプリレシピコンテスト
 モニターに参加中です】

レシピブログのキリン のどごし<生>たこ-1グランプリレシピコンテスト参加中です

<レシピ>

たこ焼きの生地(やわらかめです)

小麦粉 100g
だし汁 400cc
卵   小さめ2個

入れる具
たこ  
細ネギ 
紅ショウガ 
天かす
キャベツ

塩だれ
にんにく 1/2片
長ネギ(細ネギの根本のところでもOK)
生姜 少々
ごま油 大さじ1
水  100cc
中華スープ
片栗粉 小さじ1くらい
粗塩
胡椒

1.塩だれを作ります。にんにくは、みじん切りにしておきます。
  ごま油とにんにくを入れた鍋を火にかけ、香りがでたらネギを
  炒め、おろした生姜も少々入れます。
  中華スープ100ccを入れ、沸騰したら、水溶き片栗粉を少しづつ入れて
  火を通します。(しっかり火を入れると後でゆるくなりにくいです)
  塩胡椒で味を調えてできあがり。  

2.たこ焼きの生地は、だまにならないように材料を混ぜ合わせます。

3.生地を流し込んで、タコなどの具を入れて焼きます。

たこやき作成中

4、塩だれをかけて、青ネギをちらして、出来上がり。
  お好みで黒胡椒をかけて、いただきます!

ごま油の香りとにんにくの風味が効いたネギ塩だれ。

いつもと違ったたこ焼きのおいしさ発見です!

塩だれたこやき2


お時間ありましたら・・
↓写真入りのメニュー、どうぞこちらものぞいてくださいませ~
★私のお気に入りレシピ

ランキング参加しています↓↓

下のふたつのボタン、クリックしていただくと、ランキングの応援になります♪
1日1回のクリック、ぜひよろしくお願いします。
コメントも歓迎です!

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ ←こちらもクリックよろしくお願いします

いつもありがとうございます。感謝♪

*******

スポンサーサイト

Comment

2011.03.10 Thu 08:59  美味しそう~

モニター当選おめでとうございます♪
↓の ホットケーキ版も 美味しそうですが やっぱり「たこ」ですよね♪
プレーンも もちろん美味しそうですが ねぎ塩ダレが これまた
美味しそうです。 テイクアウトでも ねぎメニューがある時は
だいたい ねぎ系を買う私なので そそられます♪
たこ焼き器 買っちゃおうかな~。
ところでぴくるすさん メールしたいことがありますので ↑の『ばたばた日和』
トップページ一番下の『お問い合わせ』に 空メールでもなんでも
いただけませんか?

2011.03.10 Thu 15:20  

ネギ塩だれ美味しそう~~ヽ(・∀・)ノ
ニンニク生姜も入っちゃって深みのある味わいになってそう♪
たこに合うわな、これ。 (≧∇≦)ъ

私、モニター外れたとばかり思ってたけれど
もしかして応募したつもりでしてなかったかもと思い始めたところです(笑
だって、たこ焼き器までくるって知らなかったの~((*´∀`))ウキャキャ
でも、勝手に2つも投稿してみた(爆

それにしてもこの餡の艶々感たまらないわ~~(*´ェ`*)

2011.03.10 Thu 19:31  

当選おめでとうございまーーす!!
我が家のたこ焼き器。。。
しばらく眠ってたっけ。。。
こちらを拝見してたら
すごくすごく「たこ焼きパーティ」を
したくなってきました!!
塩だれがまたイイですね~~❤
ビールが美味しくなっちゃう^^

2011.03.11 Fri 21:43  

わぁお♪
ビール+ねぎ塩だれたこやきなんて・・・
この組み合わせを食卓へ出したら100%波平さんが喜びそうです^m^
ビールは呑めないけどたこ焼き食べたい♪

2011.03.12 Sat 19:40  もにもにさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
当選ラッキーでした♪

久々に、家でたこやきを作りました。
なかなか忙しいですが、わいわい楽しいですね。
焼きたてをほおばれるのがイチバン!

もにもにさんと内緒話・・^m^
と思ったら、うれしいプレゼントありがとう!!!

2011.03.12 Sat 19:43  santababyさん、コメントありがとうございます!

そうそう!このモニター、のどごし生+たこ焼き器だったのよー!
応募したつもり(笑)なんか、わかるわかる!
いくつか応募していると、ごっちゃになってしまったりする(^_^;)
え?もう、ふたつも応募?早いなあ。私もがんばらなくっちゃ。

2011.03.12 Sat 19:47  そふぃママさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
たこ焼き器、前のを処分してしまったので、
この新しいたこ焼き器で、久しぶりのたこ焼き作り。
あつあつのたこ焼き、ビールに合います♪

今回は、たれをアレンジ。
次回は、具をアレンジする予定なので
また、遊びに来てくださいね。

2011.03.12 Sat 19:51  gorontaさん、コメントありがとうございます!

ソース味にもビール♪塩だれもビールにあうんです♪
gorontaさんは、全然飲まないのかな?
それとも、苦い思い出が!?(← 一緒にするなって?)
たこ焼き、おやつにもいいですよね~







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/796-c1340103

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

Top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。