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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き

ゆず胡椒、香りと辛みがたまりません~!大好きです。
いつしか、冷蔵庫になくてはならぬ必需品!!

そして、冷蔵庫の必需品定番のマヨネーズと合わせて、おいしいおつまみ。
フライパンも使わない簡単調理です。

★ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き★ゆずマヨささみ

これは、ビールはもちろん、焼酎でも、日本酒でもいいですよー。
簡単に作って、ゆっくり飲みましょう。

★作り方★

1.ささみは筋をとり、開きます。(火の通りをよくするために薄くします。中央から左側に斜めに包丁を入れ開き、右側も同様に包丁を入れて開きます。切りすぎないように注意)

2.ささみに酒をふり、しばらくおきます。

3.ささみをオーブンシート(またはアルミホイル)に並べ、ゆず胡椒を塗って、マヨネーズをかけて、トースターで焼く。

簡単なうえ、カロリーも控えめ。
あ、飲みすぎたらカロリーオーバーか・・


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お菓子を作ろうと思ったら、粉砂糖がなかった。
しぶしぶスーパーへ。

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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