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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

ドイツの素敵なお鍋との出会い「Silitニューシングルセット」体験イベント

週末に、素敵なモノと素敵な人達との出会いがありました♪
今日は、そのご報告。

行ってきたのは、ドイツSilit社の「ガラス蓋付ニューシングルセット」体験イベント。

ニューシングルセット2

こちらが、ニューシングルセット

お鍋とフライパンがセットになっていて、
単独でも、組み合わせても使えるすぐれもの。

色もで、素敵です。


イベント会場は、恵比寿。

久しぶりの都内なので、電車の時刻もちゃんと調べて
受付開始時間ぴったりに到着するように、家をでましたが
捨てていくはずのゴミを持って出たら、ゴミステーションに
すでにゴミがないっ!!

こんなに早い回収は初めて!
おいておくわけにもいかず、ゴミを持って部屋に戻ったら
ああ、ロスタイム!

大汗かきながら、駅までダッシュしましたが、電車1本乗り過ごしー。

スミマセン。
話がそれました。

それでも、イベント開始前には到着。

場所は、恵比寿の料理スタジオ Sorisso(ソリッソ)

料理教室の他、料理合コンなども開催されるこちらのスタジオは
おしゃれな雰囲気で、スタッフの方もさわやかで、
とっても気持ちのいい空間でした。

sorisso.jpg

さあ、イベント開始。

自己紹介の後、料理講師の先生から、今回使わせていただく
ニューシングルセットの特徴と取り扱いのコツなどの説明をいただきました。

カラフルなフライパンというと、いつも使っているテフロン加工を
イメージしてしまいますが、こちらのお鍋は、シラルガンという新素材を使っているので
鉄鍋のように、ガンガン空だきOKとのこと。

そのシラルガンというのは、自然の鉱物を混ぜ合わせたガラスセラミックを
高温で焼きつけたものだそうで、丈夫なので、ヘラやたわしを使っても大丈夫なんだって。

ドイツでは、母から娘に受け継いで使える道具として使われているそう。
10年保証っていうことも納得。

化学品を使っていないっていうのは、安心だし、丈夫手入れが簡単
その上、熱伝導性がよく、熱がむらなく伝わるからおいしく出来るとのこと!


期待が高まります♪

今回調理するのは、3品。

まずは、プライパンで焼く手作りパン。

一次発酵まで終わっている生地をみんなで丸めます。

料理ブロガーのみなさん、作業がはやいはやい!!

パン6

二次発酵は、フライパンにお鍋をセットして。

二次発酵

こんな風に組み合わせて使えるのが面白い!
このまま火にかけて焼けば、オーブン代わり。

熱伝導性がいいから、すっごく弱火で。
途中、ひっくり返して、ころんとかわいいパンの出来上がり。

パン7


残り2品は、マグロのカルパッチョとポルペッティーニのトマト煮込み。

私は、happy rainbow の gorontaさん と一緒に
ポルペッティーニのトマト煮込み担当。

gorontaさん、めっちゃ手際がいい!
いろいろ気遣ってくださる方で、交代しながら作業。
私の後ろ姿写真も撮ってくださいました。ありがとう!

調理中


そうそう、集まったブロガーのみなさん、ほぼデジイチ。
コンパクトさえ、使いこなせない私は、ひきつりました~
 

トマト煮

ポルペッティーニは、イタリアでいう肉だんご。
松の実やパセリもたっぷり入っています。

トマト煮2

お鍋とフライパン、それぞれを使い、写真も撮りながら調理して、完成!

完成1

わぉ!おいしそう!!


一方、こちらは、カルパッチョ班。

このお鍋のすごいとこ、実感しましたよ。
煙がもくもく出るまで、空だき!!

空だき

こんなことできるのは、このプライパンの特徴ですよね。

あちこちで火を使っているので、会場の温度がアップ。
暑くなってきたな、と思ったら、
スタッフの方が、お水の入ったコップを配ってくださいました。

感謝!

マグロいい感じに焼けています。

カルパッチョ1

中は、レアになるように、焼けたら氷水につけて、パプリカのドレッシング。

カルパッチョ

盛り付けもキレイでおいしそう~!

さあ、3品完成です。

完成2

お待ちかねの試食会。

テーブル

楽しくおいしくいただきました♪
おかわりまでしちゃった私。

マイプレート

お土産までいただき、楽しいひとときを過ごせただけで満足な私でしたが
お楽しみは、まだ続きがあり、後日、このニューシングルセット
我が家に届く予定なのです♪
(なんと今回参加のプレゼントなんです

何作ろうかな。わくわくします♪

お料理レポしますから、また遊びにきてくださいね。


このイベントがなかったら、出会えなかったブロガーさん達。
楽しいひとときを共有できたこと、感謝!


happy rainbow の gorontaさん

クモノイト食堂 の ∴nicoさん

ゆっくりBakingな暮らし の michoumamaさん

uiの野菜 の uitanさん

***美味しい生活~A・Y Style*** の ゆりさん

☆涼子の Happy Time☆ の 涼子♪さん

青カッパのつぶやき の 青カッパさん

カラダが喜ぶおうちごはん の masakiさん


スタップの方たち、みなさんとーっても明るく、場をなごませてくださった
シリット社のみなさん、ソリッソのみなさんにも感謝!
お声をかけてくださったブログスカウト事務局さんにも感謝です。

長いレポート最後まで読んでくださってありがとう!
私、こんな長い記事かいたの、たぶん初めてですわ。ハアハア

ぜひ、お鍋到着後の記事も、見に来てくださいね♪


展示品


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Comment

2010.07.27 Tue 08:40  ぴったりの

まぁ~~♪ ぴくるすさんに ぴったりのイベントがあったんですね。
お料理上手さんばかりが集まっているんでしょうから 手際も
出来栄えも 素晴らしくて♪
お料理に愛情を持っている人たちだから 話も 弾んだでしょうね。
それで お鍋(フライパン)の購入もなんですね?
ぴくるすさんなら 使いこなせると思います。
これからの お料理レポも楽しみにしています。
何色が届くのかな~~~~ 私までワクワクです(笑)
あ・・・後ろ姿もすっきりと 美しいですよ~~♪

2010.07.27 Tue 14:31  

こんちは♪
待ってましたよ!レポ♪
ほんっと、豪華なイベントですよね~^-^
お鍋がプレゼントされるのもすごいし、
集まったブロガーさんも、すごい!
いや~、遠くから、チラ見してたかったなぁ(笑)
それにしても、このお鍋、優秀ですね!
私も、ほしい~♪
また、お料理のアップも、楽しみですぅ^m^

ぴくるすさんの後姿、
ええ感じですなぁ^m^(←おっさん。)
しゃきっとした感じが、さすが、運動してはる~、って思いました^-^

2010.07.27 Tue 21:01  

こんばんは!!
イベントでご一緒したゆりです。
初めて会う方ばかりでしたが楽しいイベントでしたね。
お鍋が手元に届くのを楽しみにしつつ何を作ろうかと考えるのも楽しい時間ですね^^
ピクルスさんのお鍋使いを楽しみにしています^^

2010.07.27 Tue 22:02  

こんばんは~♪コメントありがとうございます(^^)
本当に熱気ムンムンで暑かったけど楽しかったですね~♪

ニューシングル届くの楽しみですね!!
何作ろうか今からワクワク( *´艸`)

また遊びに来ますね(^^)

2010.07.27 Tue 23:45  

こんばんは!
イベントご一緒させていただきました
masaki☆です。
コメントありがとうございました!

熱気ムンムン、楽しいイベントでしたね♪

ぴくるすさんのニューシングルセットの
お料理も楽しみにしています~(^O^)/

☆☆

2010.07.28 Wed 03:52  

おはようございます、青カッパです。
嬉しいコメントをいただき、
また、イベント当日は大変お世話になり、ありがとうございました。

こちらに書かれているとおり、本当に手際の良い皆さんでしたね。
ブログも味があるものばかりで、身近な世界が広がった感じがしています。

今後のレポートも楽しみにしています。

2010.07.28 Wed 06:37  もにもにさん、コメントありがとうございます!

このお鍋、長く使えるぶん、お値段、安くはありませんが、
それが、なんとプレゼントでいただけるんです。
その上、イベントで料理教えてもらったり、試食したり。

なんでも面白がって顔を出すタイプなので
都内まで足を延ばしてみましたが、いろんな収穫ありました。

後ろ姿、なんか丸くないですか(^_^;)
もっと姿勢よくしなくちゃ!って思いましたわ。

2010.07.28 Wed 06:43  decoさん、コメントありがとうございます!

ほんとにね、集まったブロガーさん達も豪華だし
プレゼントも豪華だし!

料理もほとんど下準備済みで、私達は、調理のいいとこどりで
洗い物はスタッフの方がやってくださいました。
こんな料理教室はハジメテでしたわ。

後ろ姿、自分ではもっとしゃきっとしているつもりだったんですが(^_^;)
鍛え方がたりません!私。
前から美人はもう無理なので、
せめて後ろ姿くらいしゃきっといきたいんですけどね。

2010.07.28 Wed 06:55  ゆりさん、コメントありがとうございます!

和やかで楽しいイベントでしたね!
私は、ブログを通じて、人と会うということがはじめてだったので
とてもいい刺激をいただきました。

お鍋の到着楽しみですね!
ぜひ、また、遊びにきてくださいね!

2010.07.28 Wed 06:58  uiさん、コメントありがとうございます!

ブロガーの皆さんの意気込む熱気か?
スタッフの皆さんの情熱の熱気か?
お鍋の熱気か?
外も暑かったですけど、会場内も熱気むんむんでしたが
和気あいあいと楽しかったですね。

到着、間もなくでしょうか?
楽しみですね~♪
ぜひ、またいらしてくださいね♪

2010.07.28 Wed 07:03  masaki☆さん、コメントありがとうございます!

熱気ムンムンでしたね~。
にぎやかで、楽しい、実りあるひとときでした♪
次に楽しみなのは、あのつやつやお鍋の到着ですね。
ぜひ、また遊びにきてくださいね~!

2010.07.28 Wed 07:06  青かっぱさん、コメントありがとうございます!

こちらこそ、お世話になりました。
皆さんの手際や、撮影の様子にびっくりな私でしたが
帰ってきて、ブログにお邪魔して、また刺激を受けているところです。

青かっぱさんの辛口お鍋コメント、楽しみにしています。
こちらにも、ぜひ、また遊びに来てくださいね。

2010.07.28 Wed 09:05  

ぴくるすさんおはよう~♪
後ろ姿イイ感じですよ☆ぴくるすさん自体が細くてキレイだから問題nothing!!!
記事の構成もわかりやすくていいですね。
そして私の名前が~~~!
いえいえ、色々とお気づかいくださったのはぴくるすさんですよ。
ホントありがとうございました<m(__)m>
これからも仲良くしてくださいね。

2010.07.29 Thu 06:24  gorontaさん、コメントありがとうございます!

遊びに来てくれて、ありがとう!!
週末はお世話になりました~♪

すぐアップするつもりだったんですけどね
つい撮ってしまっていた写真から選んだりしていたら
なんだか、時間かかちゃった!

了承なしで、お名前だして大丈夫でしたか?
goronntaさんのブログ、遊びに行ったらすごい素敵で
写真のコツとか、お話をもっと聞きたかったわ~!!って思いました。
こちらこそ、これからもよろしくね♪

2010.07.29 Thu 16:57  お疲れ様でした~。

こんにちは・・・?。
先日、一緒に参加させていただいた涼子です。
楽しい時間でしたね・・・。
あっという間に時間が、過ぎてしまったようで。
ようやく、本日記事のアップが、終わりました(*^^)v。

タプナードおいしそう。
また、遊びに寄せてくださいね~。

2010.07.29 Thu 21:25  mamryokoさん、コメントありがとうございます!

訪問ありがとう!
ほんと、楽しくて、勉強にもなったひとときでした!
ニューシングルセット、明日到着するようです♪
わくわくです。
まずは、何作りましょうか~。
考えるのも楽しみですね。

また、遊びにきてくださいね~

2010.07.29 Thu 21:55  管理人のみ閲覧できます

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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