FC2ブログ

おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

揚げイワシと夏野菜の梅だれ

スーパーでおいしそうなイワシが一匹78円!

ノープランで買い、どうやって食べようかなあって思いましたが
この暑い一日のシメには、ビールがかっと進むスパイシーな味付けか
さっぱりといただくか、どっちかだよなあなんて迷い、結局、両方!!

まずは、さっぱりバージョン!

★揚げイワシと夏野菜の梅だれ★
揚げいわし梅だれ

食事作る前にひろさんの「いわしの梅煮」を見たので
梅味いいなあ!って、たれは梅味。

チューブの練り梅にポン酢をまぜまぜ。簡単だれ。

イワシは、開いて、食べやすい大きさに切ってから塩をしてなじませ
出た水気を拭いてから、片栗粉をつけて揚げます。

揚げたオクラとなすも一緒に盛り付け、みょうがとシソの千切りものせて
うめだれをたらり。

揚げいわし梅だれ2


揚げものだけどさっぱり!これで、夏バテ知らず!?

ビール&焼酎でいただきました!


スパイシー鰯のほうは、明日アップしますから、また遊びにくてくださいね!

PS:コメントの返信遅れていてすみません。うれしく読んでいます!いつもありがとうございます!


ランキング参加しています↓↓

下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪
コメントも歓迎です!

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ   ←こちらもクリックよろしくお願いします

いつもありがとうございます。感謝♪

*******

主人の実家で過ごす週末、私誕生日を迎えました。

私の誕生日を知っている、ママ友であり、ヨガ友であり、海友でもあり
大切な友人Fさんから、素敵な誕生日プレゼントいただきました!!

すごく素敵なクレイフラワーのアレンジメント

004_20100723000537.jpg

大好きな南国イメージのお花達!!

すっごく素敵!!!

これが、感涙の手作りなんです。

もうめちゃめちゃ感激!!

他には、私の衰えゆく美貌を心配してくれて!?コラーゲンのドリンク。

辛いもの好きだから、タイ風激辛スナック。

嫁仕事に行く私に、疲れをとる黒糖のお菓子。


どれもこれも、ツボ!なプレゼントに感謝感激!!

ありがとう!

ほかにも、友人同僚妹からおめでとメール。

うれしかったです。

いくつになっても誕生日はうれしいものです。

後は・・パパ、何かあります??





スポンサーサイト



Comment

2010.07.23 Fri 06:44  

おはようございます!

そして、遅れましたが
お誕生日おめでとうございます!!!

素敵なプレゼントですね♪
お誕生日、本当にいくつになっても
大切な記念日ですね♪
旦那さまからにもプレゼント、
リクエストをしてくださいね(w)

2010.07.23 Fri 08:40  おはようございます

ぴくるすさん!
お誕生日おめでとうございます!!
年をとるのはともかくプレゼントやお祝いの言葉はいくつになっても嬉しいものですね(*^-^)

リンクありがとうございます!
梅ダレ私のツボです!!!
いわしの揚げたのと野菜。
薬味と一緒に食べたら美味しそうだわーーー!

オクラもあるし、うん!次いわし買ったら作ろう!

2010.07.23 Fri 23:21  おめでとうございます

忙しいさなかにお誕生日でしたか。おめでとうございます。
お友達からの 心のこもったプレゼント 本当に感涙ものですね。
クレイ・・ってことは粘土でしょう?
素晴らしいですね。 習ってるんでしょうか?
これなら 枯れないから いつまでも飾れますね♪
>パパ
うちは 毎回期待していません。
はっ! そういえば Tさんは8月でした。
・・・どうすっかな~(笑)

2010.07.24 Sat 18:23  三十路オンナさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!

もう四十も半ばになりまして、
もう誕生日なんてずっとこなくてヨシ!
としたいのですが、
年々、一年が経過するスピードが加速していますから
また、あっという間に来年の誕生日がくるんでしょうね。コワイコワイ

2010.07.24 Sat 18:26  ひろさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
誕生日を迎えて、ひとつ大人になるのがうれしかったのは
いつの頃までだったかな(^_^;)
せめて、内面だけは老けずに若々しくありたいものです。

ひろさんのところで、梅&イワシを見たら
調理法が違えど、梅を合わせたくなりました♪
さっぱりしていておいしかったですよ!

2010.07.24 Sat 18:35  もにもにさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
法事の日、お寺で誕生日でした(^_^;)
横浜に来てくれた母も、同じ日に誕生日!
娘は、ちゃんとお祝いできたんだろうか?

クレイのアレンジ、実は、リクエストしちゃっていました(^_^;)
私もクレイを体験したことはありますが、難しかった。
彼女は、ずっと習っているので、かなりの腕前で、
家に遊びにいくと、素敵な作品がいろいろおいてあるんです。
いただいた額のアレンジは、夏を感じるセンスあふれるアレンジで
超感激!うれしかったな。

ご主人、8月生まれ、しし座ですね。
プレゼントって迷いますよね。
父の日は、「父の居場所」の長座布団でしたよね。
今回は、さあ、どうする?







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/602-098fcfc2

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top