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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

たことセロリのライムマリネ

タコにセロリを合わせるのが好きです。

ガーリックと炒めたり、ケッパープラスしてサラダにしたり。

今回は、ライムを使って、エキゾチックな香り~

★たことセロリのライムマリネ★
たこマリネ

ライムを絞った果汁に塩を混ぜて、オリーブオイル(太白ごま油もお勧め)
を混ぜます。

そこに、ブツに切ったタコを入れて、冷蔵庫で20分ほどマリネします。

セロリ、赤たまねぎのスライス、ミニトマト、ブラックオリーブなどをと
マリネしたタコを和えて出来上がり!

じゅっと絞ったライムがいい香り~♪

これから、あたたかくなってくるから、こんなさっぱりサラダおいしいな。


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フィギュアスケート、勤務中でしたが、気になってしまって
携帯のワンセグで観戦(ごめんなさい・・・)

滑り終わった後、真央ちゃんの笑顔はなくて、残念だったけど
ニュースのインタビューにこたえていた真央ちゃんは、笑顔で
ほっとしました。

ジャンプも成功、感動の滑りでした!
銀メダルやったー!!

ミキティも、すっごく素敵だった!!
メダルに匹敵する滑りでしたよね!

鈴木選手ものびのびと8位入賞!

キムヨナも素敵でしたね。

メダルに関係なくそれぞれの選手の今まで努力こそに
価値があって、それが見る私達に感動をくれるのだと思いました。

何度でも見たいな。
夜のニュースで、またみるのが楽しみです。
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Comment

2010.02.26 Fri 21:05  美味しそう~

タコのマリネ 美味しそうです~。
しかも ライムの果汁でしょ?
私 グレープフルーツや八朔、文旦系の柑橘はあまり好きでは
ないのですが ライムやすだち、ゆずなどは 好きなんです。
フレッシュネスバーガーのライムソーダが大好きです。
なかなかライムも普通のスーパーには無いので 見つけた時に
買ってます♪
タコのマリネ・・・ライムを見つけて やってみます。

>フィギュア
本当に真央ちゃんも頑張りましたよね~。
トリプルアクセル・・・全部成功させて。凄いですよ。
ミスがあって 本人は悔しいでしょうが 私たちは感動をもらいました。
そして男子に続き 女子も みんなが入賞できてよかったです。
男女6人が入賞してる国なんて 日本だけじゃないですか?(笑)
本当に 感動をありがとう~って感じです。

2010.02.27 Sat 07:13  もにもにさん、おはようございます!

私もライム大好きなんですけど、お値段それなりにお高いので
しょっちゅうってワケにはいきませんが、時々買って楽しみます♪

フィギュア、男女ともそれぞれが素晴らしかったです!!
感激しました!!

そうっか!6人全員入賞なんですね!
結果もすばらしい!!







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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