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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

牡蠣のチヂミ

牡蠣のチヂミを作ってみました。
なんどか牡蠣のチヂミ、うろ覚えの手順で作ってみているんですが
なんかねえ、納得の出来にならないのです。

★牡蠣のチヂミ★
カキのチヂミ

小麦粉と片栗粉、卵と水を溶いて生地を作って、
ニラなどと一緒に焼いているんですが、どうも、あんまりおいしいってならない。

今回は、牡蠣を刻んで生地に混ぜてみましたが、これは、よかったかも!

カキのチヂミ2

おいしいチヂミ作り、課題です。


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今日は、とっても暖かかった!

なので、厚手のジャケットをやめて、薄手のコートで出勤~。

コートが薄くなると、すごく気持ちが晴れ晴れと明るくなる!

新潟で生まれ育った私。

つららから、水がポタポタ落ちて、ああ、つららも溶けて冬が終わるんだなとか
コートが軽くなって、いよいよ春になるんだなとか感じて嬉しかった記憶が
よみがえります。

横浜の冬は、過ごしやすい冬ですが、やっぱり春が来るのはうれしい!

薄着の季節到来に備えて、もう、正月太りは、解消しなくっちゃねえ・・
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Comment

2010.02.26 Fri 09:48  

おはようございます!

とってもおいしそうです!!!

牡蠣、大好きです♪
もちろん、チヂミも♪

やっぱり、ぴくるすさんとは好きなものがにているなーと思いました♪

本当に暖かくなりましたよね!
私も今日は春ものコートです♪

2010.02.26 Fri 13:38  

こんにちは~♪

チヂミだぁ☆
大好きです!
私も・・・あんまり上手に作れないけど(笑)
ぴくるすさんの、すっごくおいしそう♪
牡蠣、入れたことないけど、刻んで入れるといいんだね☆
今度、試してみよっと♪

2010.02.26 Fri 15:31  三十路オンナさん、こんにちは!

ほんと?
おいしそうに見えたら、うれしいけど(^_^;)

牡蠣は、私も大好き!!
でも、チヂミは、上手にできないのでありました・・

三十路オンナさんも春物コートでしたか♪
春の訪れは、うれしいですよね♪

2010.02.26 Fri 15:34  decoさん、こんにちは!

decoさんもお好きですか?チヂミ♪

おいしい焼き肉屋さんに連れていってもらって、
おいしいチヂミを食べさせてもらって、
おいしいお味の研究でもさせてもらえたら
きっと作れるのに!なんて、勝手に思っている
ワタシです(^_^;)







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Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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