おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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山芋の簡単調理~たたき山芋~

あと一品ほしい時の簡単調理。

まな板もいらないらくちん、山芋調理法です。

たたき山芋

すみません。袋に入れてたたくだけです(^_^;)

やまいもたたき


コツは、袋から中身が飛び出さないようにすること。だけ!(でも、コレ大切)
たたき加減で、しゃりしゃり加減をお好みに調整してください。

これは梅肉を叩いてのせたため、結局、まな板を汚してしまいましたが、ねり梅&手もみしたのりなら完璧ならくちん料理!

ポン酢か醤油でどうぞー!

♪ ♪ ♪

検索エンジンに登録してみました(^^)
どうかな?
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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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