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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

もやしとホワイトセロリのXO醤和え

転勤で、中国に住んでいるお義姉さんからいただいたXO醤。
炒め物だけでなくて、和え物にも使ってます。

もやしと和えて簡単サラダ。中華やエスニックの献立のサイドメニューに。

★もやしとホワイトセロリのXO醤和え★
もやし和え物

茹でたもやしと、食べやすく切ったホワイトセロリを、XO醤とナンプラーで和えただけ。
XO醤にいろいろ入っているので、複雑な味になります。
お酢か、レモンの搾り汁を少し加えてもさわやかです。

ホワイトセロリは、一見三つ葉ですが、お味はやっぱりセロリ。
しゃきしゃきとして、緑も彩りに重宝。
スープにも便利です。


画像入りの目次作りました~!
まだ整理途中ですが、↓からご覧くださ~い。
(左のメニューにもおいてあります♪)

●らくらく和風おつまみ その1
●らくらく和風おつまみ その2
●らくらく洋風おつまみ
■パスタメニュー

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新聞の勧誘と景品。

ちょこちょこ新聞を変える家だけ、たっぷり景品をもらえる仕組み。

なんかちょっと変ですよね。

我が家は、紙面が変わると読みにくいので、ずっと同じ新聞。
それも銀行引き落とし。
いいお客のはず。

昨日、契約の更新にハンコを押したんですが、
洗剤4箱。

聞けば、半年くらいで変えていると、洗剤だけでなく、いろんなものを
たっぷりもらえるらしいですけど。

「洗剤もっと置いていってよ」、なんていうのは、苦手なんで、いただけるだけを
いただいていますけどね。

ちょうど、洗剤が切れたので、今日はその洗剤でお洗濯したんですが
すんごいにおい。
石鹸の香りが強烈!
これでは、部屋干ししたら、息苦しくなりそう。

4箱で・・よかったかな


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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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