おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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にんにく入り肉味噌で野菜をもりもり

作り置きできるにんにく入り肉味噌。

ちぎったキャベツや、きゅうり、にんじんなどなどにつければ、野菜がもりもりいけちゃうし、
あつあつご飯とも相性ばっちりだし。!

ひき肉が、余ってる・・なんて時にも、作っておけば、日持ちもするので便利ですねぇ。

★にんにく入り!肉みそ★
肉みそ

豚ひき肉、みじん切りのにんにく、おろした生姜をごま油で炒め、長ねぎのみじん切りを加えて、みりん・酒・味噌・砂糖・はちみつ・醤油で味付け。ゴマを加えて出来上がり。

けっこう活躍の場が広い肉味噌。

茹でたもやしにのせれば、チープでおいしいおかずになるし、
ラーメンやうどんに入れても、冷奴や温奴に乗せてもおいしいです。


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待ちに待った、ビタントニオのワッフルメーカー

今日届いてました!!

週末に焼くぞー!!

ワッフル・ホットサンド・パニーニ・ピッツェルの4プレート。

何から焼こうか。楽しみ~♪



これ↑は、ホットサンドとワッフのプレートがついてます。
私は、これと、パニーニ・ピッツェルのプレートを別に購入。




これ↑は、ホットサンドとワッフのプレートの他に鯛焼きプレート付きです。

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Comment

2009.09.19 Sat 06:15  肉味噌

いつも良い趣味してますねえ
肉味噌のレシピは
うちのレイゾーコに貼付けてあるのだけれど
(赤みそのパッケージの印刷物)
簡単そうで利用範囲も広そうだから
真似てみます

2009.09.20 Sun 06:36  Re: 肉味噌

willyさん、こんにちは!

うれしいコメント恐縮ですm(__)m

簡単、安い、便利、でうまいので、ぜひ。
赤みそでも、麹みそでも、ミックスしてもいいですよね。







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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