FC2ブログ

おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

おくらの梅風味白和え

いつもの白和え、ではなくて、梅風味でさっぱり&簡単に作ってみました。

★おくらの梅風味白和え★
おくら白和え

茹でて食べやすい大きさに切ったおくらと、千切りのシソ、梅肉を粗くたたいたものを、お豆腐を崩したものと薄口しょうゆで和えて、炒りゴマを手でひねりながら、ぱらぱら振ってできあがり。

白和えというより、かわり冷奴!?風でもあるので、お豆腐の水きりはしないで作ってます。

混ぜるだけ。箸休めにどうぞ。

おくらをきゅうりにすると、歯ごたえしゃっきり。

きゅうり白和え

これからの季節、冷たくするとおいしいです。

オーソドックスないつもの白和え↓↓はこちら
にんじんとひじきの白和え


ランキング参加しています↓↓
下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪
コメントも歓迎です!

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログへ    ←こちらもクリックよろしくお願いします

*******

娘は、今週、初の中間テスト。

友達と夜9時ころ電話していて、切る時に

じゃあ、勉強がんばってね~

などと言って、自分は、TVに熱中・・


聞いたら、その友人は、これから勉強すると言っていたそうで。

アナタは同じ学校の、同じクラスの、同じテストを受けるヒトなのですよー!!

他人事のように、

勉強がんばってね~

は、ないでしょうが・・

闘争心も、向上心も感じられないのだよ・・
母は心配です。
スポンサーサイト



Comment

2009.05.27 Wed 22:11  美味しそう~

オクラの白和え、キュウリの白和え、いいですね~。
次女が豆腐嫌いなので、次女だけ豆腐抜きメニューなんです。
私達が冷奴の時は、次女だけ玉子豆腐。(笑)
だから白和えも、代替メニューを考えないとな~。(^^;)

>テスト
うちも先週終わりました。
中学の頃からですが、かなりの早寝なんで、ヤキモキです。(^^;)
娘さんも、初めての順番が出たら、ヤル気に火が付くんじゃないかな♪

2009.05.28 Thu 00:19  Re: 美味しそう~

もにもにさん。こんにちは~

> 次女が豆腐嫌いなので、次女だけ豆腐抜きメニューなんです。
> 私達が冷奴の時は、次女だけ玉子豆腐。(笑)
卵豆腐、大好き!冷奴の時は、代用可能だけど、湯豆腐の時は、う~ん、代用メニューが厳しいかも?
いや、温卵豆腐もいいかなあ~

> >テスト
> うちも先週終わりました。
もに娘さん、お疲れ様~!出来具合は、どうだったかな?

> 中学の頃からですが、かなりの早寝なんで、ヤキモキです。(^^;)
> 娘さんも、初めての順番が出たら、ヤル気に火が付くんじゃないかな♪
順番!!でるのかなあ。
ああ、でもその時が、来たら、やる気に火がつくのは、娘より私かもです!?
(スパルタ母ちゃんになるのさ)







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/211-579a6daf

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top