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おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

おくらの肉巻き

国産のおくら、出回ってきてますね。
豚バラと合わせて、ボリュームアップ。

★オクラの肉巻き★
おくら肉巻き

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使うと巻き易いです。
小麦粉や、片栗粉を使わなくても、肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べれば
剥がれることもなく肉巻きができます。

味付けは、おろした生姜と醤油とみりん。

ビールにも、焼酎にもいいですねえ。
お弁当のおかずにもばっちりです。

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嫁稼業2日目。
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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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