FC2ブログ

おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

旬のグリーンピースで、豆ごはん

旬のグリーンピースで、豆ご飯。

豆のうまみと、緑の彩りが目にもおいしい豆ご飯。

★豆ご飯★
豆ごはん

豆の香りが、ふんわり。

豆を別に茹でて混ぜ込むやり方もあるようですが、
私は断然一緒に炊き込むのが好きです。

一度、豆だけを茹でて、煮汁でご飯を炊いて、最後に、ご飯に豆を混ぜ込むやり方で
つくってみましたが、なんか、なじんでないというか、よそよそしいというか・・

多少しわになるし、色鮮やかさでは、負けますが、一緒に炊き込むのが
楽ちん、かつ、うまい!と思います。

酒少々をいれて、いつもの水加減にした炊飯器に、塩を入れて混ぜ、グリーンピースを入れて、普通に炊くだけですから、簡単。でも、おいしい。

ごまを振ったり、おにぎりにしたり。

たけのこご飯と同じくらい好きな、春の炊き込みご飯です。


ランキング参加しています↓↓
下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪
コメントも歓迎です!

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログへ    ←こちらもクリックよろしくお願いします

*******

旦那さんが、釣ってきました!!

しこいわし、80匹です

明日行く、主人の実家へのいいお土産ができました。

しかし、80匹・・

まず、今日食べる分として、15匹くらいをお刺身に・・

20匹くらいをお土産の酢漬けに・・

15匹を明日、揚げ物にするために下処理・・

残りは、つみれにするために、長ネギ・生姜・味噌・卵・片栗を入れて、すりつぶして下処理・・

80匹分骨せん・・

↓↓グロくてすみません。80匹分の骨せんです
ほねせん


手開きで簡単なしこいわしですが、なんといっても80匹!!

今日は仕事→夫の実家と近所へのお土産買い→荷造り・・
の後の作業でしたゆえ、最後は、ぶつぶつ(がんがん!?)文句たれながらの
作業となってしまいました・・

(いつも台所には立たない夫が、さすがの量に「手伝う」と言ってくれましたが
素人に指示しながらでは、かえって効率が悪いと思い、ご遠慮願いました)

80匹処理、やり遂げました!!
明日、グルメのお義父さんに喜んでもらえるといいなあ。
スポンサーサイト

Comment

2009.05.03 Sun 04:59  しこいわし

しこいわしは小さいから網ですくうものだと思ってました、釣るんですねえ
80匹は多いですね
店では20匹くらいが1パックですから
手開きご苦労様

2009.05.03 Sun 06:50  Re: しこいわし

針がたくさんついた竿で釣るらしいです。
しこいわし、大好きなんですけどね・・
まだ、手が生臭いような気がします・・

2009.05.03 Sun 22:12  パチパチパチ

釣ったご主人にも拍手だけど、それを一人で
さばいた、ぴくるすさんに拍手~~~♪
ほねせんにまで、するなんて、さすがです。
明日は、猫が寄ってくるかも?(笑)

2009.05.07 Thu 06:43  Re: パチパチパチ

もにもにさん、ねぎらってくれてありがとう!!

どうせやるなら、笑顔でやればいいのにねえ。
どうしてぶつぶついっちゃうんでしょi-182

> 明日は、猫が寄ってくるかも?(笑)
6階だけど、猫寄ってきそう!(笑)







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/189-4d358dc8

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top