おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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かに缶とアボカドのチーズディップ

お酒を飲むときって、ちょいとつまめるものが
アレコレあるとうれしいです。

これは、手間なし楽々3分クッキングでしたが、
なかなかスバラシイおつまみが出来ました♪

★かに缶とアボカドのチーズディップ★
チーズかにアボカドディップ2

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小岩井乳製品の料理レシピ
小岩井乳製品の料理レシピ


クリーミーで柔らかな「小岩井ぬるチーズ」を使ったので
他の食材と混ぜやすく、濃厚な味わいのディップになりましたよ。

<材料>2人前
小岩井ぬるチーズ 大さじ1
小岩井生乳100%ヨーグルト 水切りしたもの大さじ1
カニ缶 大さじ1
アボカド 1/2個
みじん切りの玉ねぎ 大さじ1
塩 適量

<作り方>

1.小岩井生乳ヨーグルトは、コーヒーのフィルターに入れ、
  冷蔵庫で3時間くらい水切りする。

2.玉ねぎは、みじん切りにして水にさらし、水気をよく切る。
  
3.小岩井ぬるチーズ、水切りしたヨーグルトを混ぜ、アボカドを
  入れてフォークでつぶしながら混ぜる。カニ缶、玉ねぎと塩少々も
  加えて混ぜる。

濃厚クリーミーな味わいです。
「うまい~♪」を連発してしまいました。

ピンクペパーを色と味のアクセントに。

チーズかにアボカドディップ1

クラッカーを添えておつまみにしましたが、
パンにもあうあう!

朝ごはんやランチにも活躍しそうです。

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2013.05.25 Sat 11:12  

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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