おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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青柳とわけぎのぬた

主人のリクエストで作りました。
ちょうど、青柳も旬です。

★青柳とわけぎのぬた★
あおやぎとわけぎのぬた

わけぎは茹でてさましておきます。

白味噌大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、みりん1/2を
混ぜて酢味噌を作り、青柳と茹でたわけぎを和えます。

定番料理で日本酒をいただきます。


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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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