おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

塩コンブで、簡単おいしい浅漬け

浅漬け、大好き。

昆布茶で作る浅漬けもよく作りますが、(以前書いた→パプリカの浅漬けもご覧ください)
同じ昆布製品でも、塩コンブを使った浅漬けです。

★塩コンブで、簡単おいしい浅漬け★
塩コンブの浅漬け

野菜と塩と塩コンブを、ビニール袋に入れて軽くもんでなじませ、空気を抜いて冷蔵庫で少しおいたら出来上がり。

昆布の茶色い色がにじむので、大根などの、色を生かしたい時は、塩だけで漬けて、最後に、塩コンブを混ぜて盛り付けるくらいだと、ちょうどいいかもしれません。

上の写真は、塩と梅干しを入れて漬けた後に、塩コンブとごまを振ったもの。

浅漬けに塩コンブ、やっている方も多いと思いますが、塩コンブがうまみとアクセントになっておいしいです。


訪問ありがとうございます!
ランキング参加しています↓↓ 下のボタンふたつ、クリックで応援よろしくお願いします♪

  にほんブログ村 料理ブログへ

*******

今日は、娘の卒業式。
行事は、雨が多い学年でしたので、心配しましたが、今日はいいお天気に恵まれました。
さあ、支度しなくっちゃ!!

スポンサーサイト

Comment

2009.03.19 Thu 23:02  おめでとうございます

卒業式、おめでとうございました。
感動の卒業式でしたか?

>塩こんぶ
茹でピーマンと合わせたり、色々、お役立ち食品ですね♪

2009.03.20 Fri 07:07  Re: おめでとうございます

ありがとうございます!

卒業式、ぽかぽかとても暖かい日だったので、校長先生の長いお話では、睡魔と闘いましたが(失礼!)、随所で、こみあげてくるものがありました。
予想通り、娘はケロっとしてましたが・・
  • #-
  • ぴくるす
  • URL
  • Edit







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/140-e68d0e95

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

Top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。