おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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新玉ねぎとトマトの冷しゃぶ

少し気温上がってきたので、冷しゃぶ。
冷しゃぶさん、お久しぶり~♪ と冷しゃぶにご挨拶(笑)

★新玉ねぎとトマトの冷しゃぶ★
新玉トマトの冷しゃぶ
馴れないカメラで撮っております(^_^;)まだ、若葉マークで失礼します

豚肉はさっとゆで、常温で冷まします。

わさび菜をしいて、豚肉をのっけて、上から新たまトマトのソースをどさっ。

新たまトマトソースは、粗みじんの新玉ねぎに、小さく角切りのトマト、
千切りのシソ、味付けにポン酢、オリーブオイルを加えて混ぜたもの。

簡単だけどさっぱりおいしいソースです。

新玉ねぎがしゃきしゃき。
トマトの酸味がさっぱり豚肉に合います♪

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Comment

2013.03.25 Mon 22:25  

こんばんわ~
カメラ、早速使いこなしてらっしゃってすごいなぁ(^^)
「使っていかなきゃ分からない」と言われたけれど、ホントに何100枚、何1000枚も撮らないとコツとか勘ってつかめないものなんでしょうか??
私、この夏でデジイチ1周年ですが、いまだに若葉マークとれません~(;_;)でも「撮るために作る」といっても過言でないくらいどっぷりあの重さとか撮る楽しみにハマっています♪今度お会いするときはカメラ話もできたら嬉しいです!

2013.03.26 Tue 00:13  美味しそう~

新玉ねぎ 美味しいですよね~。
トマトと合わせて 豚シャブのソースですか。これいいな~。
今度やってみますね。
  • #IHo2lHN.
  • もにもに
  • URL
  • Edit

2013.04.02 Tue 20:40  keiさん、コメントありがとうございます!

全然(^_^;)使いこなせてないの(^_^;)(^_^;)
カメラと三脚は大枚はたいて買ったのに、
一番手軽なレフ板がまだだし、説明書もなかなか
頭に入らない(^_^;)
機能もさることながら、どういう風に撮ったらいいのか
もう頭の中ぐちゃぐちゃ。
でもね、すごく楽しみながら撮っています。
楽しんで撮る!まずはここからでいいよね?
うん!次回はカメラ話したいな♥

2013.04.02 Tue 20:42  もにもにさん、コメントありがとうございます!

新たま+トマト、焼いたお肉とかお魚とか
いろいろ乗っけちゃってます♪
さっぱりするし、おすすめですヽ(^o^)丿







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主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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