おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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ローズマリー風味のラムチョップ

時々食べたくなるラム。
ローズマリーとオリーブオイルでマリネしてから
焼きました。

★ローズマリー風味のラムチョップ★
ラムチョップ

1時間程度マリネしたら、フライパンでこんがりと。
付け合せの野菜も一緒に焼きます。

ラムが一人1本しか買えなくて(お金がなくて、じゃなくて、売り切れで^^;)
その分、ポテトや野菜でカサ増し。

盛り付けたら、新しいハーブを飾って出来上がり~♪

家族にも好評でした♪

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Comment

2012.08.11 Sat 17:09  ラムチョップ♪

いいですね~、ラムチョップ!
私も大好きです♪ローズマリーとの相性もばっちりですし
赤ワインも進みますよね(^^)♪
うーん、ラムが無性に食べたくなってきました。

2012.08.14 Tue 13:51  quesoさん、コメントありがとうございます!

独特のラムのうまみ、時々無性に食べたくなります。
暑いので、ワインは、赤だけど、冷やしていただきました。
夏バテ知らずです(*^_^*)







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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