おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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油揚げとおくらベーコンチーズの巻き巻きおつまみ

巻いて焼いただけの簡単おつまみ。

チーズとベーコンで割と食べごたえもあります。

★油揚げとおくらベーコンチーズの巻き巻きおつまみ★
オクラと揚げのくるくるおつまみ

開いた油揚げに、おくらを芯にして、しそ、チーズ、ベーコンを
乗せて巻き、楊枝で縫う様に止めて、フライパンで焼きます。

さっと醤油で香りを付けて取り出し、2つ一緒に楊枝に刺し、
切ってただけ。

ビールや焼酎のおつまみに。


オクラと揚げのくるくるおつまみ1



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Comment

2012.07.26 Thu 06:17  

おはようございます。

一見 地味な感じがしましたが とっても綺麗で
美味しそうです。
チーズのトロン加減がいいですね。

2012.07.30 Mon 23:24  manngoさん、コメントありがとうございます!

油揚げなので、地味な感じですが、
一口サイズで串刺しという風貌がザおつまみな感じ?
切るときに高さがしっかりそろうと
見た目キレイにいくんだと思いますが、
なんせおおざっぱで(^_^;)







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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