おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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混ぜるだけ!エスニックな混ぜご飯

ひとりで食べる、主婦のお昼ご飯。

手抜きはしても、おいしく食べたい♪

★混ぜるだけ簡単!エスニック混ぜご飯★
エスニック混ぜごはん

桃屋の刻み生姜、これ、同僚がはまっているとのことで、
1瓶いただいたんです。

あつあつご飯に、この刻み生姜と、きざんだパクチー・桜えび・
レッドオニオン・松の実(くだいたピーナッツなんかでも)を混ぜ、
ナンプラーで味付け。

これが、うまーい♪

簡単混ぜご飯。

さっぱりした味わいですが、食が進みます♪


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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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