おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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そば粉のガレット サラダ仕立て

週末、お昼にお蕎麦を食べ過ぎ、
夕食になってもなんだかお腹が空かず。

でも、お酒は呑みたいということで、軽めのボリュームでワインを。

★サラダ仕立てのそば粉のガレット★
サラダガレット

蕎麦食べ過ぎたのに、夜も蕎麦粉になってしまった!
気づかなかった~!

蕎麦粉のガレット、レシピは、ぜひ、こちらを →★(サーモンのガレット)

今回もそば粉8:2小麦粉です。

クレープの上には、サニーレタス・水菜・トマト・パパイヤ・
レッドオニオン・カマンベールチーズ・カリカリベーコン・ハム・
そら豆・ピスタチオ・マヨネーズ・水切りヨーグルト。

ヘルシーだけど、あれこれのっけたので、なかなか食べごたえありました♪

フランスでは、シードルを合わせるようですが。

うちでは、白ワイン or 泡でございます。


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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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