おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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モッツァレラチーズのハンバーグ

いよいよ娘の高校生活スタート。
娘の好きなハンバーグで、お祝いです。

★モッツァレラチーズのハンバーグ★
チーズハンバーグ

ハンバーグの中心にモッツァレラチーズを入れて焼きました。

いくつか割れてしまい、チーズがコンニチハしてしまいました。

もっとタネをこねたらよかったのかなあ?

チーズハンバーグ2

付け合せは、焼いたトマト。

ヤングコーンは生のを焼いて、ソースをからめる前に取り出そうと思ったのに
うっかり取り出し忘れました。
生のヤングコーン、甘みがありますね。

つい、この前、生まれたような気がするんだけれど、
もう高校生かあ。

高校生活、積極的にエンジョイしてほしいな!!


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昨日は、娘の入学式を終えて、中学の入学式に行ってきました。

私が行ったのは、PTAのお手伝いの仕事。

1年生のクラス委員決めのお手伝いです。


私、PTA活動に積極的ではないのですが、

「委員決めは、くじで行うべきではない」

と、常々思っていて、ええ、これは熱くそう思っているので、
一生懸命立候補を募りましたよ。

すんなり、とはいきませんでしたが、
なんとか全員立候補で決まりました!

よかった、よかった。

最終的には、くじ引きをすると決まっていたのですが、
くじで決めるくらいなら、そのクラスは欠員でいいんじゃないかと
個人的には思うのです。

学校と関わる気持ちを少しでももっている人が参加しなきゃ。

面倒くさいけれど、やってみると、いろんな発見も交流もあり
そうそう悪くないものですよね。委員って。

最近、子供たちの委員決めは、立候補ですんなり決まるらしいです。

内申で加点があるから、という理由の子もいるでしょうけれど、
積極的に学校での役割を担おうとする気持ち、いいなって思います。

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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