おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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湯葉入り梅とろろ昆布とろみうどん

月曜日、休肝日の我が家です。

今日は、かぼちゃほうとうにしました。

うっかり画像なし。

休肝日は、だいたい簡単な麺類にすることが多いです。
(呑めないと思うと、料理を作る気力、ほぼゼロ)

★湯葉入り梅とろろ昆布とろみうどん★
湯葉梅とろろ昆布うどん

まるで、呑んだ後のシメのような、このおうどん。

湯葉入りに、片栗粉でとろみもつけているので、
とっても、優しい味わい。

湯葉の他には、シイタケ。

そして、盛り付けてから、とろろ昆布と梅干ののせて、
青ネギをかけたら出来上がり。

こんな食事だと、ビールを飲みたくなったりしにくいのです。

今日のほうとうも、休肝日にはうってつけでした。

さあ、今週のノルマ達成。

明日から6日間、呑みます!!


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少し前の夕方のニュース、舞の海さんが

「きゃりーぱみゅぱみゅ」

というところを噛み気味で、
練習したのにだめだった的な顔をしていたので、

私も、口に出して言ってみました。

「きゃりーぱむぱむ」

うーん。

すらすら言うのは、なかなかに難しい。


もう一度言ってみよう。

「きゃりーぱむぴゃむ」

だめだー!

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Comment

2012.02.21 Tue 22:43  優しいお味

とろみ付きの とろろ昆布と梅干しのおうどん。
お腹に優しそうで 美味しそうです。
麺類 お腹の中から温まりますね~♪
  • #IHo2lHN.
  • もにもに
  • URL
  • Edit

2012.02.24 Fri 20:30  もにもにさん、コメントありがとうございます!

もにもにさんは、お土地柄、毎日のように
おうどんですよね♪
とろみがあると、冷めにくいのが
今の季節にいいですね~。







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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