FC2ブログ

おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

果実梅ドレッシングでかっぱ巻き

甘くてすっぱい果実梅ドレッシング。
ノンオイルだから、すし酢代わりに使っちゃいました。

★梅風味のかっぱ巻き★
梅かっぱ巻き

ほんのり梅の風味。きゅうりにもよくあいます。

リケン「ドレッシング&香味だれ」レシピモニターへ参加中♪

果実梅のすし飯は、固めに炊いたあたたかいご飯1善(冷めている場合はチン)に、果実梅ドレッシングを大さじ1をかけて、こねないようにさっくり混ぜるだけ。

あとは、ラップを使って、簡単に巻きます。
ラッブの上に、のりをおいて、すし飯を薄く広げてきゅうりを真ん中において、ラッブでぎゅっと巻きます。

ラップ細巻き↓↓こちらもご覧くださいませ
きゅうりとごま味噌の細巻き

そして、せっかくすし飯ができたので、もう1品。
たまごで巻いてふくさ寿司です。
ふくさ寿司

うす焼きたまごに、果実梅のすし飯をのせて、これまたラップで茶巾にしぼります。

小さく握れば、一口サイズで食べやすいふくさ寿司の完成。
こういう形って、子供も好きですよね。


訪問ありがとうございます!
ランキング参加しています↓↓ 下のボタンふたつ、クリックで応援よろしくお願いします♪

  にほんブログ村 料理ブログへ

【レシピブログのリケン「ドレッシング&香味だれ」  レシピモニター参加中です】

*******

子供が幼稚園の頃、細巻き寿司、お弁当によく入れていました。

食が細い子供なので(私と全然似てない!)小さくて、つまみやすいもの、あれやこれや工夫して。
キャラ弁ブーム前でしたけど、子供が大好きだったアンパンマンに見立てたおにぎりとかも入れてたなあ。(おかかを混ぜたおにぎりに、小梅でほっぺと鼻を乗せて、あとはのり。

先生が辛抱強く見守ってくれたのか、3年間、弁当を残して帰ってきたことは、一度もなくて、空の弁当箱をみると、毎日ほっとしていました。

子供の弁当がなつかしいなんてしみじみしている場合じゃないぞー。
4月から中学生。
毎日、お弁当だー

今は夫の弁当だけなので、作りそこねたら、ゴメンで済みますが、4月からは、そうもいかず。
が、がんばらねば・・
スポンサーサイト



Comment







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://ouchi7.blog65.fc2.com/tb.php/105-db3efd1c

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top