おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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牡蠣とベーコンのシチュー

仕事の帰り道、同僚のお宅では、シチューだと聞いたら、
無性にシチューが食べたくなりました。

お正月、お醤油味のお料理が多かったもんね。

久しぶりにワインといきますか♪

★牡蠣とベーコンのシチュー★
牡蠣のシチュー

牡蠣にベーコンにじゃがいも。
にんじんは、娘が好きなのでたっぷり。
玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、花びら茸も入っています。

ホワイトソースを作って、少しのお水で煮た根菜と、
炒めた牡蠣&ベーコンを合わせて作ります。

パスタも入れて、ボリュームアップ。


あ?正月太り、解消しなくきゃいけないんじゃないっけ!?

でも、久しぶりのシチューは、おいしかったな。


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Comment

2012.01.08 Sun 21:49  

牡蠣とベーコン合いますねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
とってもおいしそう!
ワイン下さいヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸

2012.01.09 Mon 00:24  そういえば

うんうん そう言われてみれば 正月の間は 醤油味の料理が
多かったですね~。
私も 牡蠣のシチューが食べたくなりました。
カレーも そろそろ食べたいな(^^;)
花びら茸 やっぱり 見ないです。
  • #IHo2lHN.
  • もにもに
  • URL
  • Edit

2012.01.10 Tue 06:50  

おぉ、ワイン必須な、シチューだぁ~♪
ぷりぷり牡蠣と、ベーコン、合うもんね~^m^
お野菜もたっぷりだし、寒い夜にはふはふ食べたら、
幸せやな~。(ワインもあるし♪笑。)

↓ゆりねのお粥、いいね!
お正月、ゆりねの炊き込みご飯食べたけど、今度は、お粥にしちゃおうかな?^^
ほくほくでやさしい味、いま、めっちゃ欲してるわぁ~!
・・・・・てか、早くやせなあかんけど。^^;

2012.01.11 Wed 07:27  うさぎぴょん♪さん、コメントありがとうございます!

牡蠣とベーコン、最高のコンビですね!!
そして、ワインもいい仲間・・むふふ。

2012.01.11 Wed 07:29  もにもにさん、コメントありがとうございます!

やっぱり、おせちに飽きたら、カレーも・・ですね(^^)
カレーは、移動中のサービスエリアで食べました。
シチュー、久々でおいしかった!
カレーの次は、シチューですね♪

2012.01.11 Wed 07:33  decoさん、コメントありがとうございます!

そうそう、お正月、日本酒を呑むことが多かったから
ワインの出番が待ち遠しかった!
牡蠣をもっとたっぷり入れられたら幸せなんだけどー。

ゆりねの炊き込みご飯!
いいねいいね!
私も今度は炊き込みにしてみよ!
ところで、七草粥、どうなった~??







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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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