おうちで乾杯♪

 楽しいひとときにこんなレシピはいかがでしょ?

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エビとインゲンと蓮根チップのゴマ風味サラダ

茹でたえびといんげんの組み合わせ、好きです。

そこにもうひとつ好きなものを合わせちゃいました。

揚げた蓮根をプラスです♪

★えび&いんげん&レンコンチップ★
揚げ蓮根とえびのサラダ


お酢大さじ2・太白ごま油(サラダ油でも)大さじ2・醤油大さじ1・
練りゴマ大さじ1・おろしにんにく少々、白ごま小さじ1を混ぜて作った
ドレッシングをかけて、全体を混ぜていただきます!

れんこんチップ、揚げすぎましたが。
なかなかいい組み合わせでしたよ。


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ふたつめのレシピも掲載いただきました♪


賞品もあるそうですよ♪ぜひコンテストにご参加くださいね!

*******

私の好きなものの三本指に入る、いやナンバーワンかもしれないレバ刺し。

もう味わうことはできないのかもしれませんね

いくら好きでも、危険が指摘されているものを食べていい気分にはなれないし。

今まで、食あたりすることもなく、食べられていた幸運に感謝するしか
ないのでしょう・・・

ああ・・残念です


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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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