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おうちで乾杯♪

Date : 2013年01月04日

実家にておせち

お正月の実家巡り。
後半戦は、私の実家、新潟へ。
とても豪華なおせちを用意せてくれていましたが、
母ののっぺや、氷頭なますが格別に美味しくて!

★★実家のお正月★★
image_20130104114008.jpg

のっぺは、新潟の郷土料理で、里芋がメインの煮物。
素朴なほっとする味です。

image_20130104114006.jpg

鮭の頭の軟骨で作る氷頭なます、
これは、おつまみに最適ですが、娘も大好き!
柚子の香りがいい感じ。

実家でお客様気分。
贅沢させてもらったお正月も今日で終わり。

今日帰宅し、明日から仕事です。

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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