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おうちで乾杯♪

Date : 2012年12月28日

牛モツのトマト煮

今日は仕事納めでした。

大掃除も小掃除も、年賀状すら終わっていなのに、
あさっては実家へ移動。嫁稼業が待っています。

年の瀬、やっぱりあわただしいです。

家を空けるので、冷蔵庫も帰省準備。

こんな時は、あれこれ入れて煮込みというのがイチバン!

★牛モツのトマト煮★
牛モツトマト煮

残っていたモツ、これで片付きました。

野菜は、玉ねぎ・セロリ・芽キャベツ・パプリカ・人参・しめじ
を入れて野菜室もだいぶ片付きました。

あとは、にんにくにトマト缶、タイムの小枝を入れて香りつけ。
仕上げに、これまた冷蔵庫に残っていたパセリを。

たまには、ワインでモツも悪くないかも!

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うかうかしていたら、もう今年もあと数日。

きゃー!!
やらなきゃいけないことが山積み!!

あさって夫の実家げ移動なので、
家事と用事が足せるのは、明日のみ!

きゃーやばい!!

パソコンに向かうなら、
年賀状つくらなきゃー!!!
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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