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おうちで乾杯♪

Date : 2012年06月08日

砂肝のみょうがポン酢

さっぱりおつまみ♪

これからの季節、ビールや冷酒のおつまみにいい感じ~♪

★砂肝と茗荷のポン酢和え★
砂肝みょうがポン酢

砂肝は茹ですぎないよう、日本酒を入れたお湯で茹で、
あつあつのうちに、ポン酢に浸します。

ミョウガも一緒に入れて漬け込みます。

千切りの紫蘇、炒りごまも入れて出来上がり。

手間なし、さっと作れます!


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過去記事ですが、砂肝でこちらも・・
↓↓
セロリ砂肝和え
砂肝とセロリの和え物

砂肝コンフィ
砂肝のオイル煮

砂肝ねぎ味噌
砂肝のねぎ味噌和え

砂肝銀杏塩炒め
砂肝と銀杏の炒め物

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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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