FC2ブログ

おうちで乾杯♪

Date : 2012年02月19日

たまごとろり。チーズとハムのそば粉ガレット

そば粉のガレット。

娘のリクエストナンバーワンなので、休日の朝ごはんに
ちょいちょい作ります。

★たまごとろり。チーズとハムのそば粉ガレット★
卵ハムチーズのそば粉のガレット

ハムとスライスチーズ、そこに卵を落として焼いたものに
野菜を少々。

これを1枚目に食べて、2枚目は、フルーツやジャム、クリームなんかで
デザート代わりにいただくのが定番です。

この時は、一番小食の娘が大食い。

おやつ気分の朝ごはんですね。


ガレットのレシピはこちらで→(★黒豆サラダのガレット)


小麦粉とそば粉の割合、いろいろ試していたのですが
最近は、そば粉7~8割で作っています。

ブランチでワインもいくなら、スモークサーモンや、クリームチーズ
ツナサラダなんかもいいな。

フランスでは、シードルを合わせるんでしたっけ?
私は、ワイン。でもいいよね~?


レシピブログ・にほんブログ村参加しています。

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ ←こちらもクリックよろしくお願いします

クリックが応援になります。いつもありがとうございます。感謝♪

*******

実家の新潟、大雪の様子。

おとといは、ついに車をだせなくなってしまったと
言っていました。

姪っ子の保育園まで、けっこうな距離ですが、
徒歩で連れて行っているようです。

スキー場の雪は楽しいけれど、
日々の生活の中での大雪は、歓迎できないものです。

父も雪かきで大忙し。
もう若くない体ですから、あまりがんばりすぎないでほしいなあ。

春、早く来てちょうだい!!
スポンサーサイト



プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top