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おうちで乾杯♪

Date : 2012年02月16日

ミックスビーンズのバターピラフ風

★ミックスビーンズのバターピラフ風弁当★
まめピラフ

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蒸し豆を使った料理レシピ
蒸し豆を使った料理レシピ



<材料>3人前
やわらか蒸しサラダ豆 1袋
ごはん  おちゃわん大盛り3膳
ベーコン 3枚
たまねぎ 1/6個
サラダ油 小さじ1
バター  大さじ1
塩・胡椒 適量
醤油   少々

1.みじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒める。

2.ベーコン・やわらか蒸しサラダ豆を入れて炒め、あたたかいごはんを
  入れて炒める。
  
3.塩・胡椒を振り、バターを入れ、炒め合わせる。
  香りづけに、お醤油を鍋肌に入れ、全体を混ぜたら出来上がり。

ご飯は、温かいものを使います。
冷めている場合はチンして。

その方が、手早くべたつかず炒められます。

醤油は香りづけにほんの少し。
お醤油の香ばしい香りに食欲アップです。

栄養満点、手軽でおいしいバターピラフ風お弁当。

今日のお昼が楽しみです。


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ぴくるす

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気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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