FC2ブログ

おうちで乾杯♪

Date : 2012年02月07日

にんじんとカリフラワーとかぼちゃのポタージュ

優しい味のスープが飲みたいな..と思い。

★にんじんとカリフラワーとかぼちゃのポタージュ★
にんじんスープ

今日の朝の、あったかスープ。

3人前で、おおきなにんじんが丸ごと1本。

カリフラワーの芯のところと、玉ねぎ、セロリの葉、カボチャも入れました。

ローリエと一緒にコンソメで煮てから、ブレンダーでがーっとやって
滑らかにしてから、牛乳でのばしました。

クルトン代わりに、食パンを焼いてちょっとのせました。


朝に優しい味。

とろみつけなくても、野菜のとろみでとろーり。


ブレンダー、やっぱりすごいです。

うっかり取り出し忘れたローリエまでキレイに粉砕・・・
(写真にある緑のちいさいつぶがそれ)

気をつけなくっちゃ





レシピブログ・にほんブログ村参加しています。

 ←クリックよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ ←こちらもクリックよろしくお願いします

クリックが応援になります。いつもありがとうございます。感謝♪

*******

スポンサーサイト

プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

ブログお引越ししました

引っ越し先はこちらです

こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。

最新記事

カテゴリ

Instagram

写真日記です

検索フォーム

amazon

買ってよかった♪キッチングッズ






Twitter

フォロー歓迎!

月別アーカイブ

全記事表示リンク

最新コメント

応援に感謝です!

いいお鍋あります↓

シリット公認サポートブロガー

RSSリンクの表示

リンク

最新トラックバック

FC2カウンター

ありがとうございます

&freearea

Top