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おうちで乾杯♪

Date : 2012年01月08日

牡蠣とベーコンのシチュー

仕事の帰り道、同僚のお宅では、シチューだと聞いたら、
無性にシチューが食べたくなりました。

お正月、お醤油味のお料理が多かったもんね。

久しぶりにワインといきますか♪

★牡蠣とベーコンのシチュー★
牡蠣のシチュー

牡蠣にベーコンにじゃがいも。
にんじんは、娘が好きなのでたっぷり。
玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、花びら茸も入っています。

ホワイトソースを作って、少しのお水で煮た根菜と、
炒めた牡蠣&ベーコンを合わせて作ります。

パスタも入れて、ボリュームアップ。


あ?正月太り、解消しなくきゃいけないんじゃないっけ!?

でも、久しぶりのシチューは、おいしかったな。


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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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