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おうちで乾杯♪

Date : 2011年05月18日

たっぷりきのこのペペロンチーノ

これなら、カロリー安心?

★たっぷりきのこのペペロンチーノ★
きのこパスタ

ペペロンチーノにたっぷりのキノコを入れたオーソドックスなパスタですが
エリンギ・マッシュルーム・しめじ・しいたけと、いろんなキノコをたっぷり入れて
うまみたっぷりのパスタ。

味付けは、塩と胡椒のみで、食べる時に、すこしパルメジャーノを削ってパラリ。

写真ではあまり見えないけれど、イタリアンパセリも入っています。

具材は低カロリーだから、オリーブオイルはけちらず、たっぷり。


キノコだけのパスタだけど、食べ応え満点。満足!


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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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