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おうちで乾杯♪

Date : 2011年05月13日

押し麦入りトマトスープ

朝ごはん、パンがちょっと足りないなあなんて時に登場!

押し麦入れて、食べ応えたっぷりのスープ。

★押し麦と野菜のトマトスープ★
押し麦トマトスープ

野菜は、冷蔵庫にあるものをアレコレ投入!

玉ねぎとセロリは必ず入れたいなあ。

食べやすい大きさに切った野菜とソーセージまたはベーコンをオリーブオイルで炒め、
押し麦も加えてさっと炒めて、水とコンソメ、ローリエ、トマトピューレを入れてぐつぐつ。

押し麦がぷりっと、楽しい食感。

朝にぴったりのボリュームスープです。


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明日、夫の実家で法事があり、泊りで諏訪まで行ってきます。

赤ちゃん犬みるくを長いドライブに連れて行けないよなあって思っていたら
動物好きの同僚が預かってくれるとのこと!

助かります!ありがとー!!

慣れないところで、びびるかなあって心配しましたが
同僚になでられて、しっぽふりふり、大興奮!

動物好きな人だって、きっとわかるんだね~♪

みるく110513

同僚の家には、にゃんこがいて、みるくにとっては、いろんな経験を
させてもらえる機会になりそうです。

お世話になります。

みるく、いい子にしているんだぞー!!
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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