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おうちで乾杯♪

Date : 2011年03月28日

ピンクのマカロン

ころんとした姿が愛らしいマカロン♪

娘が、マカロンを作りたいとずーっと言っており、期末が終わったらね、って
腕まくりして、一緒に作ったのが、3月のあたま。

記事にしそびれていましたが、母娘の奮闘記として、記しておこうかな。

★ピンクのマカロン★
マカロン5

マカロンデビュー(?)したのが、2年前。

その後、何度か作ったけど、難しいですね。

今回、計量と作業は、ほとんど娘がやりました。

私は、進捗状況のチェックと、ポイントで口をはさむ役(笑)

マカロン1

鉄板に絞り出します。
いくつか絞って慣れてきたら、だんだん、上手に絞れるようになってきました。

マカロン2

焼くのは、私が担当。焼き加減は、なんどかやらないとわからないからね。

マカロン3

完成~

張り切って、バタークリームも作りました。

かわいいマカロンがたくさんで、見ているだけで幸せになれそうな
ぱにぽぽ Sucre-en-Rose♪のpanipopoさんのレシピ を参考に挑戦!

レモンの皮をすりおろしたものと、レモン果汁も入れてみました。

甘い中にレモンの風味が、いい感じに出来上がりました♪

マカロン8

甘いものより、お酒・つまみの私ですが、
たまには、こんな風に、娘とお菓子を作るのも、楽しかったな。

たまには、お菓子作りで、幸せ気分♪

たまには、ね。


過去記事↓↓一応手順付きです

マカロン1
マカロン初挑戦レポート

ショコラマカロン2
ショコラマカロン

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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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