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おうちで乾杯♪

Date : 2011年03月14日

そうだ、圧力鍋でお米を炊こう。

昨日までは、津波の様子や、跡形もなくなってしまった町並みなど
被害の状況の報道が多かったですが、
今日は、被災地の方々のインタビューなどが紹介され、
被災地の悲しみが伝わってきて、見ているのが辛く、どんどん気持ちが
落ち込んでしまいました。

体調がすぐれなかったこともあるし、仕事が休みだったこともあるけど、
一日、なんだか、何もやる気が起こりませんでした。

いつも通りの日々を過ごせることに、喜びを感じるというより
申し訳ない気持ちになってしまいます。


何もできないけれど、自分のできること・・

節電・募金・祈ること・・


計画停電、我が家は、5グループ。

でも、停電はしませんでした。

停電はしなくても、節電には、努めなくては。


消灯にはいつも、無頓着で、娘にも注意されるのですが
今日は、しっかりと。

そうだ。ご飯は、圧力鍋で炊こうと思いつきました。


お米は、研いでから、30分程度ざるに上げておき、
お米と同量の水(1合あたり180cc)と一緒に圧力鍋に入れてふたをして火にかけ、
沸騰してから、加圧5分、蒸らし10分。
(加圧時間は、お鍋によって多少違います。取説にたぶん載ってます)

炊飯

短時間で炊きあがりました。

もちっとして、いつもよりおいしいよ!


さあ、気持ちを奮い立たせて!!

前向きに生活していかないと、被災地のみなさんに申し訳ありません。


そして、被災地の皆さんが、はやく希望のもてる生活に戻れますように、
心から願っています。





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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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