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おうちで乾杯♪

Date : 2010年09月08日

もやしと小松菜のXO醤炒め

メインにはなりませんが、簡単でおいしい野菜炒め。

安いときたら、モヤシ!

栄養たくさんの小松菜と炒め、味のキメテはXO醤、というか
味つけのすべてをXO醤に託します。

そういえば、XO醤って、今流行りの食べる的な具だくさんな調味料ですね。

★もやしと小松菜のXO醤炒め★
もやしXO醤

もやしと小松菜、エリンギ、みじん切りのネギが入ってます。

お肉などは入れず、野菜のみ。

味付けは、XO醤油、お醤油、ウェイパーを少し。

XO醤油のうまみで、野菜だけでも満足な炒め物。


お肉大好きの娘には物足りないようですが。

メタボ気味のパパには、こんな野菜中心な献立が
いいんでしょうね。

(人のことばかり言って!野菜中心、私にも必要です・・)


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ロングでウェーブなヘアスタイル。

ここ数年、このスタイルです。

切ろうかなあ、って思いつつ数カ月。

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担当の方、今日はお休みでした。

はあ。空回りです・・
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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
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