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おうちで乾杯♪

Date : 2010年08月07日

アボカドとザーサイの和え物&冷や奴

3分クッキング♪

いや、2分で出来ます。

簡単、おいしいですよ☆

★アボカドとザーサイの和え物★
アボカド奴

お豆腐の上にのっているのは、
アボカド、刻んだザーサイと、みじん切りの香菜(パクチー)、ごま油少々
味付けに、ナンプラーも少し入っています。

白髪ねぎをのせて、お好みでラー油もおいしいです。

アボカドとごま油を合わせると、ピータンの黄身のような味になり、
お豆腐にも好相性!

和えるだけの簡単レシピ♪

火を使わないので、暑い夏にお勧めです!


お時間ありましたら・・
↓写真入りのメニュー、どうぞこちらものぞいてくださいませ~
★私のお気に入りレシピ


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朝のゴミだし。

着替えるのが、面倒で、誰にも会わないことを想定し、

寝間着のTシャツ&短パン、さらにノー○ラという、

美意識ゼロの格好で、そのまま外に出たら、

犬の散歩の帰りの、同じ階に住む奥様に遭遇~

さらに、仲良くしてもらっている下の階の奥様にも遭遇~

まだ、顔もあらっていないの・・テカテカ。


・・ま、こんなカッコで立ち話。

お嬢さんが、国立の嵐のコンサート、お友達に誘われて行くんだそう!

なんと~!!

いいなあ~!!

うちの娘は、国立のコンサート、当たりませんでしたから・・

聞けば、当選したお友達、本人だけでなく、ママもファンクラブに入っているそう。

3階のTさんも、親子でファンクラブに入っているそうで
北海道にまで、足を運んでいるらしい。

私だって、嵐好きの情熱は負けてない・・はず!?

そうか。二人で入れば確率2倍だもんね。

私も入ろう!ファンクラブ
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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