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おうちで乾杯♪

Date : 2010年08月06日

わさびだしで、温玉モロヘイヤ

近所のママ友から、野菜をたくさんいただきました♪

農家の方からの送られてきた新鮮野菜!

なすや、ゴーヤ、シシトウ、おくらetc

「なんかね、葉っぱもあるんだけど、何かな?」

って、いただいた袋を見たら、モロヘイヤでした。

そっか。あんまり馴染みのない野菜なのかも。


うちは、ぬるぬるモロヘイヤ、大好きなので、早速茹でていただきました。

★わさびだしで、温玉モロヘイヤ★
わさび温玉モロヘイヤ2

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使ったのは、モニターでいただいたハウス特選本香りわさび。

特選セット


茹でてたたいたモロヘイヤに、温泉卵をのせて、
白だしにわさびを混ぜたたれをかけます。


わさび温玉モロヘイヤ

わさびの辛味と香りが、いいアクセントになります。

わさびたっぷりがおいしいので、多めに入れてくださいね。


そうめんなどの冷たい麺類にのせても、おいしいですよ~


お時間ありましたら・・
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車2台くらいが通れる、広い歩道のど真ん中。

昼下がりの暑い日差しの中で、立ったままカップめんをすするオジサンに遭遇~。

前にはコンビニがあるのだけど、なぜ、日のあたる歩道のど真ん中で??


私なら、しゃがむよ。

私なら、日陰にはいるな。

私なら、アツアツカップめんじゃなくて、冷たい麺にするなあ。

いや、立ち食いなら、おにぎりだ。

なんて、ついアレコレ考えてしまった。


暑かろうが、食べにくかろうが、カップ麺が、今すぐ食べたかったんだろうなあ。

電車の中で、人目をはばからぬ食事をしたりしている風景には
あまり感心しない私ではありますが、
歩道の真ん中で、立ち食いカップ麺には、なぜでしょう、
哀愁もあり、ほのぼの感さえあり。

食欲に忠実な気持ちに、なんか共感できたりした私です・・・

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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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