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おうちで乾杯♪

Date : 2010年05月06日

新玉ねぎとかに缶のサラダ

新玉ねぎがおいしいですね!

旬の新たまねぎは、甘くておいしいので、この時期、よく料理します。

このサラダは、3人前で、新玉ねぎ1個はペロリです。

★新玉ねぎとかに缶のサラダ★
新玉カニサラダ

繊維にそってスライスした新玉ねぎ1個は、さっと水にさらして、水気をきっておきます。
カニ缶1缶に、レモン汁少々とマヨネーズを混ぜて、レタスと新玉ねぎを和えてるだけ。

しゃきしゃき甘くて、新玉ねぎが主役のサラダです!

新玉ねぎで↓↓こちらも・・

新たまねぎレモンサラダ
サーモンとアボカドのレモン塩サラダ

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連休に帰った主人の実家がある諏訪では、御柱でおおいに盛り上がっていました。

地域全体で盛り上がっている様子は、本当に驚くほどです。

準備にも時間をかけ、イベントもいろいろあり、一年をかけて楽しむのだそうです。

今回は、「里引き」の行事だったのですが、
家の前には、「長持ち」の方がきて楽しませてくれたりもします。

長持ち

夫と娘は、御柱を引いたり、
最終日は、建て御柱も見物してきました。

建て御柱

御柱の年は、補導の件数も減るそうですよ。
エネルギーに満ちた壮大なお祭り。素晴らしいです!
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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