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おうちで乾杯♪

Date : 2010年03月11日

ゆり根とベーコンの炒め物

ゆり根、ほくほく感と、独特の風味がおいしいです。

実家では、茶碗蒸しに入っていたり、あんかけにしたり。
おいしかったな。

ベーコンと炒めて、塩と黒コショウを振った洋風バージョンも
なかなかおいしいです。

★ユリ根とベーコンの炒め物★
ユリ根ベーコン

ユリ根は、ばらばらにして、キレイに洗って下茹で。
ベーコンと炒めて、塩とお醤油を少々、黒胡椒パラパラで、出来上がり。

ほくほくとして、ユリ根の香りとベーコンのうまみがいい感じです。


●らくらく和風おつまみ その1
●らくらく和風おつまみ その2
●らくらく洋風おつまみ
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ちょっと酸味のあるバナナ。

一度試食をしておいしかったので、今度買おうと思っていたら
スーパーに、いつもおいてあるワケではありませんでした。

ちょくちょく売り場をのぞいていて、ようやく遭遇しました!

ラカタンバナナ

ラカタンバナナというようです。

酸っぱいワケではありませんが、少し酸味を感じます。

これ、好きです。
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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