桜エビの炊き込みご飯

冷蔵庫に何もなくても、乾物でおいしい炊き込みご飯♪

使うのは、桜エビ！

ダシも使わず、桜エビから出るうまみと、お酒、塩と醤油だけで炊き込みます。

★桜エビの炊き込みご飯★


もち米とうるち米を半々で、水加減は、おこわと普通炊飯の真ん中で。
もち米だけでも、うるち米だけでも、それぞれにおいしいです。

調味料は、お米３合で、お酒大さじ１、塩小さじ１/２、醤油小さじ１。
桜エビは、好きなだけ！

ゴマをぱらぱら振って香ばしく。
お弁当にもいいですし、おにぎりもおいしい！

本当は、荒みじん切りの生姜も一緒に炊き込みたいところですが
娘がダメなので、私は紅ショウガをどっさりトッピング。

これが、合うんです。うまいー



買い物に行けなかったときとか、突然炊き込みご飯が食べたくなった時（？）にお勧めの、
いつでも作れる、その上、超簡単な炊き込みご飯です。


●らくらく和風おつまみ　その１
●らくらく和風おつまみ　その２
●らくらく洋風おつまみ
■パスタメニュー


ランキング参加しています↓↓
下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪
コメントも歓迎です！

　←クリックよろしくお願いします

　　　　←こちらもクリックよろしくお願いします

＊＊＊＊＊＊＊

職場近くのパスタ屋さんで打っている「ミルキーロール」というのが評判と聞き、
早速買ってみました。



ロールケーキ１本まるごとが、ミルキーの紙につつまれている！！
なんかかわいい♪



スポンジは、正直あまり好きな感じではありませんでしたが、
クリームが、ミルキーでおいしい～。

ミルキーはママの味～♪