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おうちで乾杯♪

Date : 2010年02月28日

水菜とザーサイのサラダ

簡単サラダです。

★水菜とザーサイのサラダ★
水菜とザーサイのサラダ

千切りにしたザーサイとハムや、ささみの茹でたのを合わせて、
ゴマをぱらぱら。今回は、カニカマです。

ポン酢にごま油とラー油を混ぜたものをかけて出来上がり。
簡単ですが、ザーサイが味のポイント。
簡単シャキシャキです。


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やっちゃったー!!

今、フォカッチャのベンチタイムなんですが、
今回のフォカッチャ・・なんと

ドライイーストとベーキングパウダーを間違えて入れてしまいました

いやあ、砂糖と塩は間違えたことあるんですが(それも夫の実家で!)
ドライイーストとベーキングパウダーの間違えは初!

発酵中に、そういえばっ!と気付きました・・
強力粉の在庫がないので、ドライイーストを強引に混ぜて、続行中です。

さて・・・膨らむか!?
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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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