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おうちで乾杯♪

Date : 2010年02月03日

カリフォルニアロール風&うな玉の巻き寿司

節分に、恵方巻き。
娘と公園通いしている頃、関西出身のママに聞いたのが初。
それ以来、うちでも、巻き寿司を作ることにしています。

★巻き寿司2種 カリフォルニアロール風とうな玉巻き★巻き寿司

軽くダシ醤油につけたサーモンと塩でもんだきゅうりを飾った
カリフォルニアロール風。
中は、かにかまと卵焼きとアボカド。

奥は、うなぎときゅうり、卵焼きの巻き寿司。

ビジュアル的には、まあまあ?

おいしそう!と、ほおばる娘の顔が曇る・・

「これ、何が入っているの?」

材料を説明するも納得いかない様子。


「・・ごめん。酢飯、固すぎた~


良~く噛んで、召し上がれ~♪


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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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