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おうちで乾杯♪

Date : 2010年02月02日

牡蠣の佃煮

牡蠣を佃煮にするなんて、もったいない・・・

と思っていましたが、やってみると、これがうまい!!

★牡蠣の佃煮★
牡蠣佃煮

洗ってキレイにした牡蠣と、千切りの生姜を
醤油2:お酒2:みりん2:砂糖1で、
煮汁がとろっと煮詰まるまで煮るだけ。

うまみが凝縮されて、ご飯に、おつまみに最高!

ごはん、おかわりー

実は、生姜好きの私としては、
牡蠣のうまみをまとった生姜もたまらない。

だから、生姜はたっぷりね。


●らくらく和風おつまみ その1
●らくらく和風おつまみ その2
●らくらく洋風おつまみ
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松潤が、雪でスリップ追突事故というニュース。

けがなどはなかったらしいので、よかった。

不謹慎ですが、
松潤なら・・
いいかも~と思ったのは、私だけでは、あるまい・・
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ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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