鶏肉と蓮根と長ネギの炒め煮
蓮根と鶏肉の組み合わせで、炒め煮はよくつくるのですが、
ふと、ねぎまの焼き鶏が頭をよぎって、今日は、長ネギをプラスしてみました。
長ネギ、あうかも~。
★とり肉と蓮根と長ねぎの炒め煮★

長ネギは、香ばしく焼き色をつけて、炒め煮にします。
本当は、輪切り唐からしでも入れたいのですが、
うちには、辛いものNGの娘がいるので、取り皿に取ってから
七味唐辛子をかけたり。

山椒もすごくあう!

日本酒にも、焼酎にも、もちろんビールにもいいですよ~
鯛のお刺身もあったので、今日は、日本酒で。

午後から出勤だったのに、無理やり釣りに行った夫が、
無理やりお誘いしたHさん(いつもすみません)に頂いた鯛です。
(本当にいつもすみません)
夫には、めっちゃ大きな引きがあったそうなのですが、
糸がきれてしまったと残念そうでした。
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朝ごはん、冷凍したあったワッフルをトースターで焼いたら、
少しコゲてしまったので、包丁でちょいと削り、
右手にもった包丁についたコゲを水で流し・・・・
なぜが、そのあと、左手にもったワッフルを
流水にかざしてしまってました
濡れワッフル~。
フレンチトースト風ってことにして、食べてみましたが(もちろん私が)
ダメでした・・・
大丈夫かー、私!?
ふと、ねぎまの焼き鶏が頭をよぎって、今日は、長ネギをプラスしてみました。
長ネギ、あうかも~。
★とり肉と蓮根と長ねぎの炒め煮★

長ネギは、香ばしく焼き色をつけて、炒め煮にします。
本当は、輪切り唐からしでも入れたいのですが、
うちには、辛いものNGの娘がいるので、取り皿に取ってから
七味唐辛子をかけたり。

山椒もすごくあう!

日本酒にも、焼酎にも、もちろんビールにもいいですよ~
鯛のお刺身もあったので、今日は、日本酒で。

午後から出勤だったのに、無理やり釣りに行った夫が、
無理やりお誘いしたHさん(いつもすみません)に頂いた鯛です。
(本当にいつもすみません)
夫には、めっちゃ大きな引きがあったそうなのですが、
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なぜが、そのあと、左手にもったワッフルを
流水にかざしてしまってました

濡れワッフル~。
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ダメでした・・・
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