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おうちで乾杯♪

Date : 2009年11月28日

鶏肉と蓮根と長ネギの炒め煮

蓮根と鶏肉の組み合わせで、炒め煮はよくつくるのですが、
ふと、ねぎまの焼き鶏が頭をよぎって、今日は、長ネギをプラスしてみました。

長ネギ、あうかも~。

★とり肉と蓮根と長ねぎの炒め煮★
鶏れんこん炒め煮

長ネギは、香ばしく焼き色をつけて、炒め煮にします。

本当は、輪切り唐からしでも入れたいのですが、
うちには、辛いものNGの娘がいるので、取り皿に取ってから
七味唐辛子をかけたり。

鶏れんこん炒め煮1

山椒もすごくあう!

鶏れんこん炒め煮2

日本酒にも、焼酎にも、もちろんビールにもいいですよ~

鯛のお刺身もあったので、今日は、日本酒で。
鯛刺身

午後から出勤だったのに、無理やり釣りに行った夫が、
無理やりお誘いしたHさん(いつもすみません)に頂いた鯛です。
(本当にいつもすみません)

夫には、めっちゃ大きな引きがあったそうなのですが、
糸がきれてしまったと残念そうでした。


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朝ごはん、冷凍したあったワッフルをトースターで焼いたら、
少しコゲてしまったので、包丁でちょいと削り、
右手にもった包丁についたコゲを水で流し・・・・

なぜが、そのあと、左手にもったワッフルを
流水にかざしてしまってました

濡れワッフル~。

フレンチトースト風ってことにして、食べてみましたが(もちろん私が)
ダメでした・・・

大丈夫かー、私!?


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プロフィール

ぴくるす

Author:ぴくるす
気分は20代。でも、現実は・・・!?
主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。
一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪

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