鶏肉と蓮根と長ネギの炒め煮

蓮根と鶏肉の組み合わせで、炒め煮はよくつくるのですが、
ふと、ねぎまの焼き鶏が頭をよぎって、今日は、長ネギをプラスしてみました。

長ネギ、あうかも～。

★とり肉と蓮根と長ねぎの炒め煮★


長ネギは、香ばしく焼き色をつけて、炒め煮にします。

本当は、輪切り唐からしでも入れたいのですが、
うちには、辛いものNGの娘がいるので、取り皿に取ってから
七味唐辛子をかけたり。



山椒もすごくあう！



日本酒にも、焼酎にも、もちろんビールにもいいですよ～

鯛のお刺身もあったので、今日は、日本酒で。


午後から出勤だったのに、無理やり釣りに行った夫が、
無理やりお誘いしたHさん（いつもすみません）に頂いた鯛です。
（本当にいつもすみません）

夫には、めっちゃ大きな引きがあったそうなのですが、
糸がきれてしまったと残念そうでした。


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朝ごはん、冷凍したあったワッフルをトースターで焼いたら、
少しコゲてしまったので、包丁でちょいと削り、
右手にもった包丁についたコゲを水で流し・・・・

なぜが、そのあと、左手にもったワッフルを
流水にかざしてしまってました

濡れワッフル～。

フレンチトースト風ってことにして、食べてみましたが（もちろん私が）
ダメでした・・・

大丈夫かー、私！？